J'ai la chance d'avoir un technicien compétent à la maison. C'est bien pratique lorsque je souhaite me faire expliquer le "comment ça marche ?" d'un appareil. Ainsi, lorsqu'il a fallu démonter pour la première fois ma machine à pâte, j'ai pu compter sur lui. Malheureusement tout le monde n'a pas un tchéri d'amûr comme ça à la maison. De plus, on trouve aisément des explications sur le démontage d'autres marques de machines à pâte (en anglais ici, par exemple) mais aucune à ce jour pour la marque IMPERIA dont les pièces sont sensiblement différentes.